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Ingrédients :
- 1 laitue
- 60 g de petits oignons blancs égouttés
- 80 g d'olives vertes dénoyautées et égouttées
- 1 poivron rouge
- huile d'olive
- sel, poivre
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Recette :
- Laver la laitue et l'effeuiller.
- Dans le saladier de service, verser l'huile d'olive, la laitue, et mélanger.
- Egoutter les oignons et les olives, puis les ajouter à la laitue.
- Laver le poivron, l'égrainer, le couper en petits morceaux et l'ajouter à la salade.
- Tourner, assaisonner, c'est prêt !
Bon appétit !
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