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Ingrédients :
- 1 avocat mûr
- Tabasco
- 1 cuillérée à soupe de mayonnaise
- 1/2 citron vert
- sel, poivre
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Recette :
- Peler l'avocat, et le couper en cubes.
- Mixer l'avocat en purée pendant 2 minutes.
- Ajouter quelques gouttes de Tabasco, la mayonnaise, le jus du citron vert et mixer de nouveau.
- Saler, poivrer, et mixer encore quelques secondes.
- Verser dans le plat de service.
- Réfrigérer au moins un quart d'heure avant de servir.
- Servir avec des nachos, des légumes en bâtonnets, etc.
Bon appétit !
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