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Ingrédients :
- 180g de sucre semoule
- 150g de chocolat noir (1,5 tablettes)
- 2 œufs entiers
- 50 g de beurre
- 100 g de farine
- 50g à 80g de cerneaux de noix
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Recette :
- Préchauffer le four à à 220°C.
- Faire fondre le chocolat (au bain-marie de préférence ; au micro-ondes, si vous êtes pressés !).
- Mélanger sucre et oeufs dans une terrine.
- Ajouter le beurre, la farine, le chocolat fondu et les cerneaux de noix.
- Etaler la pâte dans un moule rectangulaire (beurré).
- Faire cuire à 220°C pendant environ 20 minutes.
- Lorsque le gâteau est cuit puis refroidi, le découper en pavés.
Bon appétit !
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